Una vez valoradas ciertas opciones para la elaboración de este proyecto, hemos visto conveniente realizarlo sobre el sector económico que sustenta Motril y parte de Andalucía Oriental, como es el caso de cultivos en invernaderos.
Una vez decido el tema de este proyecto, nos pusimos a investigar tanto en libros físicos como información por internet; pero la mejor fuente de información que hemos podido obtener fue la aportada por familiares que llevan más de 50 años trabajando, sufriendo y amando el cultivo en invernaderos.
Este proyecto nos servirá para ampliar mucho más la información que tenemos sobre los invernaderos, y para darnos cuenta de que muchas de las hortalizas que diariamente entran en nuestras casas llevan un gran trabajo profesional.
